Südtirol nimmt wohl einen besonderen Status ein, da in unserem Land die italienische und Tiroler Kultur, sowie die jeweiligen Sitten und Traditionen aufeinander treffen. Und natürlich auch die Sprachen. Sowohl Deutsch als auch Italienisch sind Hauptsprachen, wobei es über 40 deutsche Dialekte gibt. Die Schulen sind zweisprachig, und für fast alle Berufe ist die Zweisprachigkeitsprüfung nötig. Das Aufeinanderprallen dieser zwei Einflüsse prägt das Leben in Südtirol und verleiht dem Land eine ganz eigene Note. Mit den Sprachwanderungen will Toblach dieses Flair an seine Gäste weitergeben. Die gemütlichen Wanderungen zu lauschigen Plätzen sind nicht als steifer Sprachkurs gedacht, sondern dienen der Zusammenführung von deutschen und italienischen Gästen. Mit Hilfe einer Begleitperson erhalten die Gäste kleine Einblicke in das Südtiroler Leben und erlernen auf einfache Art grundlegende und nützliche Wörter und Ausdrücke der jeweils anderen Sprache. Denn "Sprachen bedeuten die Welt"!
 
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Von der Schönegger Säge aus führt der Weg oberhalb von Wahlen zur Silvesteralm und zur Silvesterkapelle. Die Silvesteralm dient den Sommer über zur Verpflegung der Hirten. Ohne Strom und fließend Wasser bewirtschaftet die Sennerin die Hütte und stellt Butter, Käse und Graukäse her. Hungrige Wanderer haben die Möglichkeit, sich mit den Hirten für weitere Touren im Silvestertal zu stärken. Als Rückweg bietet sich eine Wanderung durch Nadelwald bis zur Lachwiesenhütte und weiter bis ins Dorfzentrum von Toblach an.